Garum & Duivelsdrek

Garum & Duivelsdrek. De Romeinse keuken voor de tafel van nu is het eerste in een reeks historische kookboekjes van eet!verleden. Dit Romeinse kookboek schreef Manon Henzen voor avontuurlijke foodies, nieuwsgierige kokers en kookgrage geschiedenisliefhebbers die de antieke Romeinse keuken als inspiratiebron voor hun kookkunsten willen gebruiken. Naast 15 Romeinse recepten met eigentijdse twist vind je dan ook vooral veel tips om ingrediënten, smaakmakers en smaakcombinaties uit de oudheid te integreren in jouw hedendaagse keuken.

 

Taal:                           Nederlands

Bindwijze:                   Paperback

Formaat:                     21 x 21 cm

Aantal pagina’s:          55

Met illustratie